1st time nak buat laksa penang ni.. Umur dah nak masuk dabel three baru hegeh nak try..upernye senang je membuatnye..cewahhh..berlagak pulak ngkoo.. Nah saya sharekan resepi dan hasil secara bergamba untuk tatapan tekak uols.. Resepi khas dari hakak opis..kite kopipeskan je ye.. LAKSA PENANG 1 kilo ikan kembung (7ekor) 8 tangkai cili kering 4 tangkai cili padi *optional..sy x masukkan* 10 ulas bawang merah atau (4 biji bawang besar) 6 keping asam keping(ikut suka masam. 2 kuntum bunga kantan Daun kesum Garam ikut rasa Serbuk perasa jika suka .Belacan sebesar ibu jari *optional.saya tak masukkan* 1 peket laksa Bhn hiasan ikut suka sendiri CARA BUAT KUAH LAKSA Rebus ikan kembung hingga mendidih Asingkan air rebusan dan ikan Masukkan air rebusan ikan dlm periuk besar lain.masukkan asam keping, daun kesum,bunga kantan..rebus pelahan2 atas api Blend cili kering, cili padi belacan dan bawang sampai halus dan masukkan ke dlm periuk besar tadi.. Isi ikan dipe...