Assalamualaikum/Hai, wahhhhh tajuk mengundang ye..hahaha.. Sedap ke makan di Meat Cartel? ok meh aku nak korek untuk korang baca.. Meat Cartel : American BBQ menyediakan hidangan menu yang berasaskan daging yang berkualiti untuk pelanggan. Bagi yang sukakan makanan berasaskan daging import, haaa sila terjah ke Meat Cartel di Subang Bestari atau cawangan cawangan yang berhampiran korang. Cara masakan untuk daging ni pon unik ya.. daging akan disalai / smoked dalam tempoh yang lama lebih kurang 12-14 jam dengan menggunakan teknik American Smoking Style tau. Dibakar dengan low heat dan bahan bakar yang digunakan adalah dari kayu special tempatan untuk dapatkan tekstur smoked yang empuk dan juicy..bila makan, rasa MEAT tu terus MELT dalam mulut.. takde istilah liat liat dalam kesemua hidangan daging dari Meat Cartel ini.. Aku jarang sangat makan daging ni.. tapi bila dah cuba hidangan signature BBQ Plate - The Heisenberg dari Meat Cartel, terus teruja! deretan daging kambi...