Assalamualaikum/Hai, Alhamdulillah saya dan family berkesempatan untuk hadir ke pre ramadhan preview di Berjaya Waterfront Hotel Johor Bharu yang bertemakan Warisan Sajian Ibunda yang menyajikan hampir kesemua menu tradisi warisan ibunda kita. Chef yang bertanggungjawab untuk mengetengahkan menu tradisi ibunda ini adalah dari execuive chef, encik Jamaluddin Sadikum. Hidangan juadah yang disediakan untuk para tetamu nanti sememangnya sangat istimewa. Lebih dari 200 hidangan menanti para pengunjung yang bakal berbuka puasa di sini. Antara signature makanan kalau korang ingin berbuka Berjaya Waterfront Hotel JB ni adalah Sup Gear Box dan Kambing Golek Berempah . Must try ok! Serius sedap! Selain tu ada pelbagai jenis dessert, kerabu ulam kampung, otak-otak, satay, daging bakar, ikan sumbat, gulai ayam kampung, lemang, ketupat, ikan jenahak bakar, kabsah, nasi bukhara dan macam-macam lagi. Sepanjang bulan ramadhan nanti, anda semua akan disajikan dengan per...