Jeruk Mangga Ekspress

Assalamualaikum..

Topik arini, jeruk mangga..kenape dgn jeruk mangge dan bagaimana tetibe bole termuncul plak jeruk mangge nih??pelik..

Alkisah...tayyiiiibbbb!!.hhihi..

Semalam aku terjebak mkn jeruk mangge nih kt opis aku..mmber kt unit kwgn ( thx rina ) yg pelawa..nmpak cam best..bile rase, mmg malatopss...yg best lagik tuh siap offer sebijik mangga yg besaa ( thx kak nor ), so aku pon mintak la resepi kt rina cemane ley jadik se'best' nih..:D

 Bahan-bahannya :

• mangga - sebijik bole,2 bijik pon bole ( ikut kemampuan ) - lagik best klo isi mangga tu kale putih
• 5 sudu gula - kalo xnak manis sgt bole kurangkan
• 1 sudu kecil garam - ikut kadar kemasinan yg anda suka
• air panas-panas suam secukupnya

Cara - caranya :

• kopek dulu kulit mangga smpai nampak cantik
• hiris mangga dgn menggunakan pisau kupas kulit kentang
• masukkan dlm mangkuk
• taruk gula dan garam dalam mangkuk tersebut. rasa tahap kemanisan / kemasinan yg anda suka.
• tuangkan air ( jgn byk sgt air, cukup sampai mangge tu terendam sikit ) dan kacau sehingga sebati.
• agak2 dah sebati, masukkan ke dalam peti sejuk. biarkan seketika sehingga sejuk. ( klo x tahan sgt bole juga di ngap terus ) :P
• siap dihidangkan.

 Hasilnya :

mangge yg sebenar x sempat nk snap..
ni adalah sbg contoh..:D ( mangga dr ceras )

pic selepas ( mangga sebenar yg telah dijerukkan )
rasa ? masam, manis, masin..besttt!!

Incik asben telah diarahkan sebagai tukang rasa yg x bertauliah.. dan responnya adalah sggtt memberangsangkan..**wajib puji klo x, tamo kawan :P.Habis 1 pinggan ( spt gamba di atas ) di'ngap'nya .pasnih bole la buat lagik utk kudap-kudap kt umah..:D

So, U guys yg x penah buat, bolelah try..sgtt dialu-alukan..sharing is caring :D

Sekian, terima kasih..:D