Skip to main content

Viral Mangga Asamboi

Assalamualaikum..

Kat FB skang ni semua dok shout resepi mangga asamboi ni tapi belom pernah tengok orang selpi sambil makan mangga asamboi ..mungkin sebab muka rasa tak senonoh bila bende masam masuk mulut kot..hehehe... aku agaknye je..

Kebetulan semalam opismate sodokahkan mangga muda kaw kaw kat aku..
Tenung gambar sambil airliur menjejes dah nih..kekekeee.. tu belum buat jeruk lagi ..






















Total ada dalam 6 biji mangga muda..

Maka on the way balik keje terus singgah mymydin kat bukit jelutong untuk beli bebahan nak buat mangga asamboi ni..beli asam boi jek pon..

Sekali kawwww rase??








































Licinnn..ya pe deqqq!!
Fenomena sangat nihh..
Terkulat kulat aku mikio kat mane nak cari asam boi..tak penah terpikir dek akal tetibe asam boi dah sold out..

Last-last cari kat kedai runcit letchu kat area umah aku jekk..
Nasib baik ada..
sepeket rm 0.50.. aku beli 5 peket.. total RM2.50
























Bebahan :
1. mangga muda (any types janji masam)
2. Asam boi (kuantiti mengikut citarasa anda) *aku punye 5 peket
3. gula (sukatan mengikut citarasa kemanisan anda. aku taruk 5 sudu merah nun)
4. Garam secubit untuk tambah lemak masin.
5. Cili Api (4-5 biji ) *Tiada dalam gambar. ini optional. aku tak de list no 5 nih..

Resepi ni aku derhakakan sikit.. tak taruk cili api..
Alasan, untuk kudap kudap bersama anak-anak..
kang letak cili api, aku jek la yang makan.. pastu aku sorang jek la yang memerut ke toilet..
tanak tanak..

Total kos adalah rm 2.50 sahaja. tu pon untuk asamboi..
mangga muda free jek aku buat jeruk, kalau nak beli, bek aku beli mangga manehh.. tak koser nak buat jeruk dengan harga mangga yang mahaii kebeno..heheeee..

Sekarang ni pon ada orang jual. sebekas rm15-rm 20 kot..

Caranya :

Potong mangga seperti di gambar.



Gaulkan semua bebahan sampai sebati.
Siapp!!
Masukkan dalam bekas untuk disejukkan dalam peti ais..
sejuk sejuk makan memang powerrr..
besok pagi dah boleh makan sambil ngadap tivi..
ohsemm!!

terliurr sudahh..
*resepi ni khas untuk menggemar benda benda masam..
yang kurang nak masam tu harap tengok jek la..
hehehee..

**Sape lagi nak sodokahkan mangga muda kat aku?? sila pm..hehehe..**
Selamat mencuba !
Yours Truly ;P

Comments

asam boi dengan mangga tengah popular...
isme_cv said…
haritu carik mangga tak jpe..tu yg buat pakai jambu batu..

Popular posts from this blog

IFTAR DI HOTEL CONCORDE SHAH ALAM DENGAN BERTEMAKAN WARISAN IBUNDA

Assalamualaikum/Hai,  EDARAN BUBUR LAMBUK DI HOTEL CONCORDE SHAH ALAM Sempena kehadiran bulan ramadhan yang bakal tiba tak lama lagi, Hotel Concorde Shah Alam telah mengedarkan bubur lambuk kepada orang ramai di sekitar hotel pada 6 Februari yang lepas. Tradisi ini telah dilaksanakan sejak 20 tahun yang lalu.  kalau korang nak tau, bubur lambuk yang tersedap ni disediakan oleh pakar pakar chef dari hotel concorde shah alam. rasa, aroma dan rempah ratus yang ada dalam bubur lambuk tu masih kekal sama seperti tahun tahun sebelumnya. seawal jam 7 pagi, sebanyak 200kg beras diperlukan untuk bubur lambuk ni. lebih kurang 6000 pack bubur lambuk telah diedarkan untuk orang sekitar jam 12 tengah hari. Tahniah dan syabas diucapkan kepada pihak pengurusan Hotel Concorde Shah Alam. Semoga tradisi ini diteruskan di masa akan datang. WARISAN IBUNDA TEMA UNTUK RAMADHAN BUFFET 2024 Untuk tahun 2024, Hotel Concorde Shah Alam telah memilih tema WARISAN IBUNDA untuk ramadhan buffet kali ini. Wa...

Segmen 12 Jam Bloglist #8 Mialiana.com

Segmen 12 Jam Bloglist #8 Mialiana.com Pencarian bloglist bagi bulan Mei dan Jun 2014 di Mialiana.com bermula pada hari ini, 22 April 2014 , iaitu tepat jam 11.15 pagi sehingga 11.15 malam nanti. Semua dijemput join. Syarat-syaratnya : Follow blog Mialiana.com , Add To Circle Google+ Mia Liana dan Like Fanpage Mialiana.com Buat entri bertajuk Segmen 12 Jam Bloglist #8 Mialiana.com Copy coding yang telah disediakan dan paste kan ke dalam ruangan HTML dan Publish entri. Tinggalkan URL entri anda ke dalam ruangan komen INI Senang dan mudah bukan? 12 blog yang bertuah akan dipilih oleh random.org  dan kepada yang terpilih nanti diminta agar memasukkan blog Mialiana.com ke dalam bloglist mereka juga. Keputusan pemenang akan diumumkan pada 30 April 2014. tunggu apa lagi... jom support Mia Liana ya... lurve, mrspuex

6 Ramadhan yang dikenang sampai bila bila

Assalamualaikum.. 6 Ramadhan 1433H/26 Julai 2012: Sesubuh hening time mak mak tengah sibuk nak siapkan sahur, time tu la air ketuban pecah, menanti saat kelahiran si comel ni.. Sesubuh itulah Papa drift dari shah alam straight ke hosp ampang dalam masa lebih kurang 15-20 mnt je.. Tak lupa malam sebelumnya mama berbuka dengan bahagianya juadah kambing golek di hotel area shah alam bersama jiran jiran yang ohsem..semua kenangan tu masih segar dlm hati mama.. Dalam tahun islam, 6 ramadhan, jam 4.52 petang..lahir seorang khalifah kecil, Muhammad Airiel Qaid bin Mohd Azahari ..semoga menjadi seorang anak yang soleh, taat dan sentiasa dilindungi Allah selalu.. Mama papa kakak always love u..haihh..cptnya masa berlalu..cepatnya anak mama membesar... Selamat Ulang tahun yang ke-2 sayang mama, manja mama.. Yours Truly ;P